今年のこの日は、暑さも一段落で、お茶事には、まことに絶好でした。 １０人のお客様をご招待して、１３時に席入りでした。初座 ご飯の量と形、汁の種の大きさ、メンバーのおかげで、 絶妙になりました。 お向は、鯛の昆布〆です。 味噌汁の、味噌臭さを飛ば…