茶道男子ブログ

Since 2010.5.15 GAYの茶道サークルです。

イベントの記録

2016年 12月23日の忘年会の記録

クリスマスイヴを、明日に控え、新宿は、あちらもこちらも、こんな感じ。 っと、言う事で、年の瀬。 忘年会を、しました。 [ 素敵な、お店でした。 忘年会は、鳥の特別コース。 これでもか、これでもかかぁ!!!と、鳥を食べました。 特別ですから。写真は…

2016年 1月 9日のお稽古の記録

新年、最初のお稽古の記録です。 今年は、サークルを始めて、6年目になります。 花:椿、千両、蝋梅。 お点前は、「長板 三つ飾り」 蓋置、おめでたく「松」。楽焼です。 干菓子。鶴屋吉信。 主菓子。いずみや、「初夢」。 そう言えば、大晦日、先生のお宅…

2015年 10月 24日のお稽古の記録

朝、一番で、12月に開催する「お茶会」の会場の下見に行って行ってきました。 下見の後、先生の彼氏さんが、昼食を作ってくれました。 スパークリングで、喉の渇きを癒して、美味しいお料理を堪能しました。 食いしん坊の管理人には、至福の一時。 久々に…

2015年 10月 04日 帝国ホテル『ラ ブラスリー』ディナーと、スカイツリーの一夜

メンバーみんなで、秋の贅沢な一晩を楽しもうと、プチ旅行を敢行しました。 まずは、帝国ホテルのディナーです。帝国ホテルの『ラ ブラスリー』の料理は、相当満足でした。 かつて行った富士屋ホテルの『ザフジヤ』も、絶品だった記憶があります。 どうやら…

2015年 8月 15日のお稽古の記録

花:槿。椿の唐子咲のように、中央に、ちぢこまった塊がありました。 夏、風炉のお点前も佳境です。 お薄の菓子は、長野玉屋の『信濃くるみ坊』と、おきな堂の『長寿饅頭』。 主菓子:十勝たちばな『葛饅頭』。

2015年 8月 2日 長瀞への一日旅行

12月 27日の忘年会

先生のお宅で、2014年の忘年会をしていただきました。 今回も、先生の彼氏さんが、心を込めて、素敵なお料理を準備してくれました。テーブルのセット。 シャンパンでの乾杯から、スタートです。 和牛サーロインのステーキサラダ。 温野菜のサラダ。 イワ…

2014年 3月 21日 先生のお誕生会

3月20日は、先生のお誕生日。 翌日の21日に、バースディー・パーティーがありました。 先生の彼氏さんが、愛情をこめて作られたお料理を、紹介しますね。 カプレーゼ アンチョビ添え アボカド 新玉ねぎの春サラダ 真鯛のカルパッチョ ショートパスタの…

2013年 12月 30日 納会・食事会。

先生宅で、2013年の〆のお食事会がありました。 またまた、先生の彼氏さんに、いっぱいお料理を作っていただきました。 年末の、差し迫ったこの時期に、申し訳ないかぎりです。 とっても、とっても、楽しい時間が、おかげさまで持てました。 素敵なテー…

2013年 10月13日の食事会

先生のお宅で食事会がありました。 『物凄く早目の忘年会』です。 ですから、ピンクの泡だつお酒で、「お疲れ様でした」と乾杯。 そして、スタートです。 お料理は、全部、先生の彼氏さんの手作りです。 味、色合い、器とのコンビネーション。 すべて、玄人…

2012年 11月 18日の「早目の忘年会」兼、「早目のクリスマスパーティー」兼、「食事会」

先生が、ご自宅で、パーティーを開いてくれました。先生の彼氏さんは、実に実にお料理が上手です。 プロ、顔負け。 いつもお茶会に、お弁当を作っていただくのですが、仕出し屋以上の美味しさです。 その先生の彼氏が、心を込めて作ってくれたお料理を紹介し…